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COSTA加盟

COSTA加盟介绍

COSTA加盟

  在1971年,一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa开始成立了咖啡豆批发业务,向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。

  凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利帕尔马市(Parma)学到的混配和烘焙咖啡豆的经验, Costa兄弟逐步建立了他们的烘焙咖啡豆的风格。

  他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙,使制成的咖啡味道更香浓,口感不苦涩。Costa兄弟更将Arabica与Robusta咖啡豆以6:1的比例混配,研发出只有costa才有的口味的意大利浓咖啡(espresso)。

  无论是这种的咖啡豆烘焙方式,还是那特别混配的咖啡自有工艺Mocha Italia都一直仍沿用至今,成为了Costa业务的中流砥柱。

  Costa兄弟于1978年在伦敦开了家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988年,Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。

  随后公司发展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成为了Costa业务发展的关键因素。在90年代, Costa获得了迅速的发展,到1999年已增加到186家咖啡专卖店;于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万杯。

  现今Costa已经遍布英国,拥有超过300家咖啡专卖店,其他零售点还包括Ottakers和Waterstones书店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英国,不管是在主要街道上,或是购物中心中,以至五星级酒店,办公楼,机场,书店,地铁站……人们都可以看到Costa的咖啡店。

COSTA加盟优势

COSTA加盟

  1、Costa 咖啡是高质量的咖啡,因为所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的芳香,口感也更为醇和,尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味。Costa拥有超过30年的意大利传统,优质的咖啡工艺;所采用的咖啡豆是从南美,东非,亚洲和远东等九个盛产咖啡豆的进口,按特有比例配比而成的。

  2、Costa创制出自有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso),它是将Arabica与Robusta咖啡豆以6:1的比例配比而成。

  3、在所有的Costa专卖店,我们都拥有自己的Baristas专业咖啡师,他们都接受过Costa的意式专业培训,特别为您现场以意式热情泡制纯正的意式咖啡。

  4、生产优质的咖啡是Costa恒久不变的承,在Lambeth Roastery新添置的烘焙设备上,加盟超过1百万英磅。

  5、Costa自聘拥有意大利咖啡业认可专业资格的咖啡烘焙大师,每星期监督烘焙大约35吨咖啡。在添加新的烘焙设备后,产量将几乎加倍至每星期65吨。

  6、Costa的咖啡都是由专业的咖啡师用手工现场制作的,而不是像其它咖啡链锁店使用自动化咖啡机。

  7、无论是Costa任何一款的咖啡,顾客都可以选择配合“公平贸易计划”的产品。与Cafédirect合作,我们也向顾客提供所有由Teadirect供应的传统伯爵(Earl Grey)茶。

COSTA加盟条件

  1、具有较强经济实力和合格信誉的单位和个人。

  2、costa咖啡加盟商要热爱餐饮事业,专注咖啡经营。

  3、具有现代餐饮管理理念,认同总部的经营管理模式。

  4、熟悉当地消费特点、饮食习惯,在当地有合格的声誉和社会活动能力。

  5、愿意接受costa咖啡总部的培训和管理。

COSTA加盟流程

  一、电话咨询企业方;

  二、达成意向后前往公司实地考察;

  三、寻找适合加盟店铺;

  四、签署加盟合作意向书;

  五、交纳加盟费用;

  六、公司择日前往考察;

  七、加盟商签订卖场租约;

  八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;

  九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备;

  十、经营并成为老板,开店经营。

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